Réalisez,
Votre projet avec
des Professionnels
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Les cours ont lieu de 9h00 à 12h00 ou de 15h00 à 18h00
A DECOUVRIR CHEZ LOÏC GRÉAUME – CRÉATEUR D’INTÉRIEURS
La Trancheuse BERKEL, Un design unique, une touche de gout à l’italienne
Team building entreprise et en individuel
RETROUVEZ TOUS LES ÉVÉNEMENTS À VENIR ORGANISÉS PAR LOÏC GRÉAUME – CRÉATEUR D’INTÉRIEURS.
Les places sont limitées, n’hésitez pas à réserver au plus vite afin de participer aux différents événements organisés au sein du magasin. tél. 02 32 56 20 28
Notre cuisine active accueille des chefs qui vont cuisiner pour vous, en direct dans le magasin. Les cours sont tous suivis d’une dégustation.
Evénements
Nous avons aménagé des espaces exclusifs placés à différents endroits de notre magasin pour vous aider à imaginer et créer vos envies.
On connaît surtout BORA pour ses hottes aspirantes et ses plaques de cuisson équipées de systèmes d’évacuation de l’air. Le constructeur ajoute une corde à son arc avec X BO, un four encastrable spécialisé dans la cuisson vapeur.
le X BO embarque des fonctionnalités vapeur avancées ; c’est sans doute pour cette raison qu’il n’accueille pas un simple réservoir, mais une arrivée d’eau, à brancher sur un robinet donc, mais également une évacuation. En effet, BORA n’a pas oublié ses premières amours et le X BO se voit pourvu d’un système d’élimination des odeurs (grâce à un filtre à charbon actif dissimulé derrière le panneau de commandes) et de l’humidité de la cavité du four. Dans ce dernier cas, l’idée est d’éviter la bouffée de vapeur à l’ouverture de la porte (système BORA Clear View) manuelle ou automatique. En effet, la porte du X BO peut s’ouvrir sans intervention du cuisinier à la fin de la cuisson.
Rappelons que la cuisson à la vapeur préserve mieux certaines qualités nutritionnelles des aliments que les méthodes plus traditionnelles de préparation. Elle peut aussi être utilisée en complément de ces dernières pour conserver la tendreté des viandes cuites au four. En boulangerie, la vapeur facilite la montée de la pâte et favorise la formation d’une croûte croustillante.
D’ou vient notre avenir, si ce n’est de notre passé ?
Les préférences que nous avons aujourd’hui sont le resultat des milliers de choix que nous avons faits par le passe
Et nos passions actuelles sont simplement le resultat d’une evolution continue, dans le gout, la technologie, la beaute.
Une evolution qui ne mene qu’a un seul resultat : Berkel
Des machines parfaites faites de passe et de futur…
Une signature, une mecanique et une precision qui sont nees il y a plus d’un siecle
Et qui se renouvellent aujourd’hui avec des materiaux, des technologies et un design issus de la contemporaneite.
Romantic mechanics, qui incarne la fierte d’une qualite inegalee et la volonte de s’ameliorer sans cesse.
Un design unique, une touche de gout a l’italienne qui parlent au monde entier.
BERKEL. ELEVATING YOUR PASSION, SINCE 1898..
Les cours ont lieu de 9h00 à 12h00 ou de 15h00 à 18h00
LOÏC GRÉAUME, VOTRE PROJET D’AMÉNAGEMENT D’INTÉRIEUR, DE A À Z Loïc Gréaume créateur d’intérieur avec ses équipes, il conçoit votre projet d’aménagement d’intérieur, de son
Atelier culinaire « Cuisine active » – Atelier Matériauthèque déco
